Momen Idul Adha di Indonesia memiliki potensi ekonomi yang sangat besar, dengan nilai estimasi mencapai Rp 27,1 triliun pada tahun 2025. Namun, perputaran nilai yang masif ini belum berdampak optimal bagi kesejahteraan peternak rakyat yang menyuplai lebih dari 85% kebutuhan hewan kurban nasional. Rantai pasok yang ada saat ini masih diwarnai oleh asimetri informasi dan tekanan harga akibat persaingan antarlembaga kurban. Selain itu, tuntutan pasar terhadap hewan kurban terbaik memicu terjadinya seleksi negatif dan erosi genetik yang mengancam keberlanjutan ras ternak lokal.
Artikel ini menawarkan solusi struktural melalui implementasi Sistem Tiga Strata yang terintegrasi secara nasional: Breeding farm sebagai bank genetik pelindung bibit inti, Multiplier farm sebagai jembatan perbanyakan bibit unggul, danCommercial farm sebagai satu-satunya sumber hewan kurban yang sah.
Untuk mendukung sistem ini, diperlukan empat pergeseran paradigma dari sekadar aktivitas karitas (charity) menjadi investasi sosial transformatif, yaitu: transparansi rantai pasok berbasis infrastruktur digital, penerapan standar harga yang adil (fair trade), mekanisme reinvestasi dana kurban untuk pemberdayaan peternak, serta perluasan peran tokoh agama dalam menyuarakan keadilan ekonomi dan kelestarian alam. Melalui kolaborasi sinergis antara pemerintah, lembaga filantropi, korporasi, ulama, dan pekurban, ekosistem kurban dapat ditransformasikan menjadi motor penggerak utama kemandirian ternak dan ketahanan pangan protein nasional.